光友薯类方便主食获国家“十三五”薯类方便主食成果创新高度评价

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农民日报12-07

2020年12月7日,光友国家“十三五”薯类方便主食成果薯类方便粉丝、薯类方便米粉、薯类非油炸方便面、薯类方便火锅四大成果,被中国食品科学专家评价为国际创新领先。

2020年12月2日,由中国食品科学技术学会主办的光友薯业—国家“十三五”薯类方便主食成果评价会,在北京友谊宾馆圆满召开。


参加本次评价会的专家有:孙宝国、任发政院士,孟素荷、罗云波教授,丁钢强、谭斌、赵有斌研究员。特邀出席嘉宾有:项目管理单位中国农村技术开发中心主任邓小明,项目牵头承担单位中国农机院总工杨炳南,四川省农业科学院研究员、博士黄钢。评价主持单位人员有:刘昊宇、王妍、席炎。本次会议由中国食品科学技术学会理事长孟素荷主持。

国家“十三五”薯类方便主食课题负责人、世界方便粉丝发明人、方便粉丝专家、教授级高工、高级经济师、全国创业之星、杰出民营企业家、光友薯业董事长邹光友先生,带领光友薯业技术中心全员,参加本次评价会。


评审会上,各位专家仔细查阅光友薯业—国家“十三五”薯类方便主食四大成果技术工作总结报告、技术研究报告、经济与社会效益分析、检测报告等相关资料,认真听取光友薯业项目组汇报。同时现场品尝国家“十三五”薯类方便主食成果薯类方便粉丝、薯类方便米粉、薯类非油炸方便面、薯类方便火锅四大成果,对国家“十三五”薯类方便主食成果的创新性,以及带来的社会效益给予高度评价。

经认真研究讨论后,国家“十三五”薯类方便主食成果薯类方便粉丝、薯类方便米粉、薯类非油炸方便面、薯类方便火锅四大成果,被中国食品科学专家评价为国际创新领先。


29年来,光友薯业始终坚持技术创新,持续保持技术领先,本次国家“十三五”薯类方便主食四大成果顺利通过评价,标志着光友薯业技术创新工作又迈上新台阶。未来,光友薯业将不断努力,持续创新,进一步推动薯类主食化发展,在国内、国际闯出更广阔的天地,方便人民,方便世界。