第三届中国(淮安)国际食博会开幕

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第三届中国(淮安)国际食博会开幕
第三届中国(淮安)国际食博会开幕

中国食品安全报 2020年10月17日

本报讯 唐筱葳 记者李黎 发自江苏 这里有来自25个国家和地区逾300家知名食品企业的采商对接激活产销,还有构建绿色安全食品供应链主题峰会等10多项高端研讨、投资推介、直播带货活动……10月15日,为期三天的第三届中国(淮安)国际食品博览会拉开序幕,以“荟集高端食品、萃选精美食材”为主题的各类活动正火热举行。

江苏省淮安市是闻名遐迩的“天下粮仓”,近年来,该市坚定贯彻新发展理念,精心培育“淮味千年”农产品区域公用品牌,集聚规模以上食品企业近200家,拥有国家地理标志证明商标数量居全国设区市之首,食品产业产值数年前已突破千亿元大关。

此届食博会采取“线上+线下”融合办展模式,设有境外食品馆、境内食品馆、淮安特色馆、精选食材馆、美食风情馆五大展馆。线上设置“云展厅”,具备线上展览、直播、洽谈、互动等功能,同步展示五大展馆的所有参展企业和展品。当日下午举行的构建绿色安全食品供应链主题峰会是此次活动的一大亮点,峰会紧扣“绿色安全、融合共赢”主题,业内大咖围绕食品安全与产业发展的各个环节“论剑”交流。

近年来,淮安依托中国食品名城优势、淮安国际食品博览会平台,为全市及全省经济高质量发展注入了新的动力。同时,聚焦食品安全,构建覆盖全产业链的食品安全监管追溯和质量安全风险评估服务支撑体系,有效保障了“舌尖上的安全”。