日期:2020-08-19 09:17|来源:秘书处
中国食文化研究会分支机构名单（截止到2020年7月）
| 序 号 | 分支机构名称 | 建立时间 | 现任负责人（主任） | 地点 |
| 1 | 民族食文化委员会 | 2013年3月 | 张立方 | 北京 |
| 2 | 餐饮文化委员会 | 2015年9月 | 朱永松 | 北京 |
| 3 | 茶饮品委员会 | 2016年1月 | 王 文 | 江苏 |
| 4 | 健康団膳发展委员会 | 2016年6月 | 苏喜斌 | 北京 |
| 5 | 青年厨艺委员会 | 2016年7月 | 陈光平 | 湖北 |
| 6 | 食疗文化专业委员会 | 2016年8月 | 纪烈军 | 北京 |
| 7 | 茶禅文化委员会 | 2016年12月 | 张思泉 | 福建 |
| 8 | 健康生态委员会 | 2017年3月 | 曹 俊 | 江苏 |
| 9 | 羌族文化委员会 | 2017年5月 | 徐艳红 | 四川 |
| 10 | 黔菜委员会 | 2017年6月 | 吴茂钊 | 贵州 |
| 11 | 养生素食委员会 | 2017年11月 | 张世欣 | 江苏 |
| 12 | 餐饮传承委员会 | 2017年12月 | 杜广贝 | 北京 |
| 13 | 火锅烧烤专业委员会 | 2018年6月 | 曹德森 | 北京 |
| 14 | 蛋品委员会 | 2018年6月 | 陈家勤 | 福建 |
| 15 | 百合分会委员会 | 2018年6月 | 邓连修 | 山东 |
| 16 | 食品分会 | 2018年8月 | 侯振建 | 河南 |
| 17 | 素食义工部 | 2019年1月 | 朱 珠 | 浙江 |
| 18 | 徽文化委员会 | 2019年7月 | 江长明 | 北京 |
| 19 | 晋唐文化委员会 | 2019年7月 | 叶建平 | 山西 |
| 20 | 餐饮业标准化技术委员会 | 2019年9月 | 樊建国 | 陕西 |
| 21 | 调味品专业委员会 | 2019年10月 | 余长生 | 江苏 |
| 22 | 食材专业委员会 | 2019年10月 | 马道子 | 北京 |
| 23 | 美食文明溯源工程办公室 | 2020年1月 | 贾云峰 | 北京 |
| 24 | 校餐专业委员会 | 2020年7月 | 常维臣 | 北京 |
经过2020年1月8日第五届第2次会员代表大会及理事会表决通过撤销的分支机构名单如下：
| 序 号 | 分支机构名称 |
| 1 | 中国食文化研究会土家菜专业委员会 |
| 2 | 中国食文化研究会药膳专业委员会 |
| 3 | 中国食文化研究会渔家菜专业委员会 |
| 4 | 中国食文化研究会虫草燕窝专业委员会 |
| 5 | 中国食文化研究会墨子文化委员会 |
| 6 | 中国食文化研究会马铃薯专业委员会 |
| 7 | 中国食文化研究会素食专业委员会 |
| 8 | 中国食文化研究会川菜专业委员会 |
